Feigenmarmelade / Priorat Natur

100% Handarbeit. Reines Naturprodukt.

Fantastische Konfitüre mit dem puren Geschmack sonnengereifter Feigen, süß im Geschmack mit wenig Säure.

Die verwendeten Feigen stammen aus der Region und werden von Hand ausgewählt, geernet, geschält und entsteint. Auf diese Weise bleiben Geschmack und Textur erhalten. Nur wenige Momente vor dem Kochen werden Zucker und Zitronensaft beigemischt, um dann in kleinen Mengen bei niedriger Hitze (jeweils 120 Gläser) gekocht zu werden.