Der Nordfriese

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Überraschender Inselkäse in Bio-Qualität

Kräftiger norddeutscher Käse von der Inselkäserei Pellworm. Die Milch für diesen kräftigen Käse stammt ausschließlich von Pellwormer Kühen. Der Nordfriese in Bio-Qualität geht geschmacklich leicht ins Nussige.

Artikelnummer: 1141 Kategorien: ,
Gewicht

200g, 300g, 400g, 500g, 600g
Reife

Geschmack

Bio

Land

Region

Milchsorte

Laktosefrei

Rohmilch

Mikrobielles Lab

Rinde verzehrbar

Zutaten:
Kuhmilch
Käsereikulturen
Lab
Salz

Ernährungsinformation 100g enthalten:

Brennwert kJ /kcal / 100g 1449 kj / 346 kcal
Fett 29,0g
davon gesättigte Fettsäuren 20,0g
Kohlenhydrate 0,5g
davon Zucker 0,5g
Eiweiß 24,0g
Salz 1,9g
Fett i. d. Tr. 50%