Gewicht | 200g, 300g, 400g, 500g, 600g, 700g, 800g |
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Reife | |
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Bio | |
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Region | |
Milchsorte | |
Laktosefrei | |
Rohmilch | |
Mikrobielles Lab | |
Rinde verzehrbar |
Gruyere AOP feuchtgereift, 5-9 Monate
Der junge Gruyère – ein toller Allrounder
Le Gruyère AOP ist ein Käse mit fast 1.000-jähriger Tradition. Sein fruchtig-kräftiger Geschmack hat ihn bei Käsekennern berühmt gemacht.
Le Gruyère AOP gehört auf jede Käseplatte. Er kann als Dessert oder als Imbiss mit knusprigem Brot genossen werden, oder er wird für köstliche warme Gerichte zum überbacken verwendet. Und: In ein richtiges Fondue gehört Le Gruyère AOP.