Manchego DOP 6 Monate / Rohmilch

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Aus der Heimat Don Quichotes.

Der traditionell aus La Mancha kommende Rohmilch-Manchego Käse überzeugt durch seinen pikanten kräftigen Geschmack: Er verfeinert Tortillas, Salate und deftige Fleischgerichte mit seinem köstlichen intensiven Aroma. Die nach Kräutern schmeckende Milch gibt dem Rohmilch-Manchego seinen typischen Geschmack.

Artikelnummer: 1065 Kategorien: ,
Gewicht

150g, 200g, 300g, 400g, 500g, 600g
Reife

Geschmack

Bio

Land

Region

Milchsorte

Laktosefrei

Rohmilch

Mikrobielles Lab

Rinde verzehrbar

Zutaten:
Schafsmilch
Käsereikulturen
Labaustauschstoff
Annatto Norbixin
Farbstoff
Salz

Ernährungsinformation 100g enthalten:

Brennwert kJ /kcal / 100g 1248 kj / 301 kcal
Fett 25,0g
davon gesättigte Fettsäuren 18,9g
Kohlenhydrate 1,0g
davon Zucker 1,0g
Eiweiß 18,0g
Salz 1,6g
Fett i. d. Tr. 50%