Gewicht | 200g, 300g, 400g, 500g, 600g |
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Reife | |
Geschmack | |
Bio | |
Land | |
Region | |
Milchsorte | |
Laktosefrei | |
Rohmilch | |
Mikrobielles Lab | |
Rinde verzehrbar |
Capitoul Itche Bai
Schaf trifft Ziege.
Itche Bai ist ein cremiger baskischer Käse, gemacht aus 50% Schafsmilch und 50% Ziegenmilch. Er ist leicht würzig im Geschmack und hat eine leicht buttrige Note. Ein Käse mit Charakter!