Pena Gorda Ziegenkäse

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4,29€ / 100 g
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Spaniens bester Ziegenkäse!

Dieser halbharte Ziegenmilchkäse aus der Sierra de Guadarrama in der Nähe von Madrid, hat einen frischen, leicht gesalzenen Geschmack und ein elfenbeinfarbenes Interieur. Der Käse reift vier bis fünf Monate und ist herkunftsgeschützt. Der Käse und die Schale enthalten keine Konservierungsstoffe oder Inhibitoren. Pena Gorda Cabra Curado passt ideal zu frischem Obst und Marcona-Mandeln, zu einem blassen Bier oder Cava.

Artikelnummer: 1080 Kategorien: , ,
Gewicht

150g, 200g, 300g, 400g, 500g, 600g
Reife

Geschmack

Bio

Land

Region

Milchsorte

Laktosefrei

Rohmilch

Mikrobielles Lab

Rinde verzehrbar

Zutaten:
Milch und Milcherzeugnis
Milchsäurebakterien
Lab
Salz

Ernährungsinformation 100g enthalten:

Brennwert kJ /kcal / 100g 1358 kj / 325 kcal
Fett 25,0g
davon gesättigte Fettsäuren 20,5g
Kohlenhydrate 0,2g
davon Zucker 0,2g
Eiweiß 25,0g
Salz 1,3g
Fett i. d. Tr. 45%